Гуляш з косулі, Едель

Гуляш з дикої косулі, суха заморозка. М’ясо косулі — відмінної якості, без ін’єкцій.

Пакування: індивідуальне вакуумне — поліетиленовий пакет.
Вага: калібрування за вагою.
Ціна: 605 грн/кг

Опис

Якщо ви хоч раз пробували дичину, ніколи її не забудете, тому що таке м’ясо відрізняється більшою щільністю та більш насиченим смаком. Один з найбільш поширених видів дичини – м’ясо косулі.

Смакові якості та користь м’яса козулі

Ніжне та смачне м’ясо косулі зі слабо вираженим особливим присмаком, характерним для дичини, ідеально підходить для приготування делікатесних страв. Воно нежирне та має дієтичні властивості, тому людям, яким потрібна дієта, рекомендується купити м’ясо косулі для включення в свій раціон. Більш того, при низькій калорійності воно містить цілий ряд корисних вітамінів, мінералів і амінокислот.

Як готувати м’ясо косулі

Купити м’ясо косулі – це перший крок, а потрібно ще його приготувати. Насправді це зовсім нескладно, адже м’ясо не вимагає великої кількості прянощів для заглушення специфічного запаху дичини – достатньо використовувати традиційний чорний перець.

М’ясо козулі коротковолокнисте, а його щільність залежить від віку тварини. Більш щільне м’ясо дорослих тварин тушкується, а ніжне м’ясо молодих тварин навіть вимочування не потребує, і готується різними способами. Наприклад, тазостегнову частину та лопатку запікають або тушкують цілком, зі стегна роблять стейки, м’ясо з лопатки йде на рулет для смаження, а також як основа для паштетів і рагу; з ребер і грудинки готують рагу, з кісток – бульйон; а кращою частиною вважається філе – його готують як цілком, так і використовують для приготування медальйонів, паштетів, начинок і котлет.

Ціна м’яса козулі

Вартість м’яса козулі часто вважається завищеною, проте вона повністю виправдана прекрасними смаковими якостями та корисними властивостями продукту. М’ясо, яке надходить з господарств, проходить санітарно-епідеміологічний контроль та екологічно безпечне.

Купити м’ясо косулі в Києві

Саме таке м’ясо ви можете купити у нас, без ГМО та антибіотиків. Наше м’ясо зберігає свіжість і соковитість після розморожування завдяки спеціальній технології глибокої заморозки. У польського виробника Cedrob, з яким ми працюємо, замкнутий виробничий цикл з контролем якості продукції на кожному етапі, і вся продукція має два паспорти якості: британський та європейський.

В Європі продукція Cedrob займає перше місце за популярністю у споживачів завдяки стабільно високій якості і смаковим характеристикам. І ми впевнені, що українські споживачі також мають право насолоджуватися кращим м’ясом не тільки в ресторанах, але й у себе вдома.

Купуйте м’ясо косулі онлайн за вигідною ціною, з доставкою по країні за 24 години та відкрийте для себе нові грані кулінарії!

Особливості

Температура зберігання

від -6 ° C до -18 ° C

Термін зберігання

від 48 годин до 2-х років (залежить від температури зберігання)

Бажаєте придбати гуляш з косулі Едель?

Залиште заявку або одразу пишіть на пошту чи до зручного месенджеру. Ми зв’яжемося з вами, допоможемо вибрати гуляш косулі Едель та зробити замовлення.

Введіть корректний номер
1000
Не більше 1000 симолів< /div>
Вибачте, вийшла помилка